Chi Siamo
CANAJ Produzione e Distribuzione
è un'impresa familiare fondata da Samir Canaj nel 1994 a Scutari, nel nord dell'Albania. Abbiamo iniziato la nostra attività come società di distribuzione nel settore alimentare e delle bevande. Nel 2020, CANAJ Production & Distribution ha costruito la "CANAJ FACTORY" nelle Alpi settentrionali dell'Albania, Malësia e Madhe, Tamarë.
- Siamo specializzati in:
- •Lavorazione della frutta ( con e senza semi)
- •Produzione di concentrato di frutta
- •Produzione di succhi di frutta (con polpa e senza polpa)
- •Preparazione della salsa di pomodoro
- •Produzione di conserve e confetture
- •Preparazione e imbottigliamento di acqua pura di fonte
La fabbrica dispone di moderne infrastrutture, si trova tra le montagne,
ricca di risorse idriche e di
ambiente pulito.
L'acqua sgorga ad un'altitudine di 1.561 m s.l.m, dalle Alpi Albanesi,
Maja e Sokolit, Scutari, Albania.
Utilizziamo ingredienti di altissima qualità nei nostri prodotti. La
frutta che utilizziamo per la nostra linea
di produzione proviene esclusivamente da piantagioni biologiche nei
paesi vicini. La frutta viene
coltivata con grande cura e dedizione.
Nel nostro stabilimento lavoriamo frutta come: mirtillo, fragola,
mela, arancia, marasca, pesca,
melograno, prugna, fico, ecc. Lavoriamo anche i pomodori.
Data l'ubicazione dello stabilimento, lavoriamo anche alcuni frutti
di bosco come: mirtillo selvatico,
mora selvatica, melograno selvatico.
CANAJ Production & Distribution è certificata in 'Standard EN-ISO 22000:
2018' e 'EN-ISO 22000: 2005';
viene inoltre implementato il sistema HACCP 'Standard UNI 10854:99'.
L'azienda è conforme a tutti gli standard ambientali e di sicurezza
alimentare applicabili in Albania e
nella Unione Europea.
Quality Assurance & Control
The company has it's in-house laboratory to test the raw materials and finished products in order to ensure the quality is within the acceptable limits and comply with regulations before either distributing in our domestic market or exporting outside of Albania.
