Sobre Nosotros
CANAJ Producción y Distribución
es una empresa familiar fundada por Samir Canaj en 1994 en Shkodra, al norte de Albania. Comenzamos nuestro negocio como una empresa de distribución en la industria de alimentos y bebidas. En 2020, CANAJ Production & Distribution construyó la "FÁBRICA CANAJ" en los Alpes del norte de Albania, Malësia e Madhe, Tamarë.
- Somos especializados en:
- •Procesamiento de fruta ( con y sin semillas)
- •Producción de concentrado de fruta
- •Elaboración de jugo de fruta (con pulpa y sin pulpa)
- •Elaboración de salsa de tomate
- •Fabricación de confituras y mermeladas
- •Purificación y embotellado de agua pura de manantial
La fábrica tiene una infraestructura moderna, está ubicada entre las montañas, rica en recursos hídricos
y medio ambiente limpio.
El agua brota a una altitud de 1.561 m s.n.m , desde los Alpes albaneses, Maja e Sokolit, Shkodër,
Albania.
Utilizamos ingredientes de la más alta calidad en nuestros productos. La fruta que utilizamos para
nuestra línea de producción proviene exclusivamente de plantaciones orgánicas de los pueblos
cercanos. La fruta se cultiva con mucho cuidado y dedicación.
En nuestra fábrica procesamos fruta como: arándano, fresa, manzana, naranja, guinda, melocotón ,
granada, ciruela, higo, etc. También procesamos tomates.
Por la ubicación de la fábrica procesamos también alguna fruta silvestre como: arándano silvestre, mora
silvestre, granada silvestre.
CANAJ Production & Distribution está certificada en ‘Standard EN-ISO 22000: 2018’ y ‘EN-ISO 22000:
2005’ ; se implementa también el sistema HACCP ‘Standard UNI 10854: 99’.
La empresa cumple con todas las normas ambientales y de seguridad alimentaria aplicables en Albania y
la Unión Europea.
Quality Assurance & Control
The company has it's in-house laboratory to test the raw materials and finished products in order to ensure the quality is within the acceptable limits and comply with regulations before either distributing in our domestic market or exporting outside of Albania.
